200 gramos de arroz
150 de azucar
1 rama de canela
y corteza de limon como para un gin tonic
pon a cocer el arroz en agua dirante cinco minutos y lo lavas con escurreverduras o un colador, para quitarle el almidon
cuece a fuego lento el azucar, la canela y el limon, que hieva 5 minutos e incorporas el arroz.
Ten cuidado de que no se sobre la leche ya que te cosatara limpiarla y es una pirula.
El arroz tiene que estar bien hervido, para que la leche se ponga melosa.
Remuevolo para que no se agarre abajo
A disfrutar
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